![Классические хлеба](/upload/iblock/35d/77xge6movdhk9rul9xjbgxzv5mf2wi6y/1.png)
![Батоны](/upload/iblock/8bb/0p7untdju2dzqjeexqi4sxs0eo24v2b1/2.png)
![Функциональные хлеба](/upload/iblock/91c/91c9ee688dfc8e62baa08e193dbae9a5.png)
![Сдобные изделия](/upload/iblock/026/02654fd1f1e5d943026fa2075125ccea.png)
![Слоеные изделия](/upload/iblock/b88/b88c108015db36c28bbf77dd1e006a71.png)
![Мелкоштучные изделия](/upload/iblock/ded/qpe8q4wxpjuutdbglptsqsl01nso4q4l/3.png)
![Замороженная продукция](/upload/iblock/add/bnvnh72xiku24un2lg3pqy2c4l9ude5r/7.png)
![Макаронные изделия](/upload/iblock/d5a/exe9xvosp9801qbme4u58y716wj5ls8n/8.png)
Путь хлеба
Классический процесс приготовления хлеба занимает 24 часа: от постановки закваски до выхода хлеба из печи.
Завод с богатой историей
В 1932 году Новокузнецкий Хлебокомбинат № 1 выпустил свой первый хлеб. И вот уже почти девять десятилетий, ни в годы войны, ни в перестройку, завод не останавливался ни на минуту, поддерживая город и его жителей в тяжелые времена, радуя всегда свежей, любимой для горожан продукцией.
В производстве традиционных хлебов на заводе используются классические многоступенчатые технологии длительного производственного цикла, что позволяет выпускать качественный хлеб, соответствующий ГОСТам, разработанным еще в советское время.
Меняются вкусы и предпочтения, но высокое качество продукции хлебозавода остается неизменным. Ведь наша продукция сделана с любовью и теплом!
С чего всё началось
![](/upload/iblock/84a/pgtpsxzga8av4iiwj1osucqgwsp8ge8b/1932.jpg)
Первые буханки грубого, некрасивого и не слишком вкусного хлеба вышли из печей завода №1 в декабре 1932 года.
![](/upload/iblock/5fb/dx0y31drqaiwqr4ck1967vxt0wq2m33b/1941.jpg)
В военное лихолетье хлебзавод работал самоотверженно. Все для фронта, все для победы! Военный хлеб был особым: в муку добавляли сырой и вареный картофель, жмых, овес.
![](/upload/iblock/f98/izw85tm2fcj70v4edjsvhw5z64d43646/1950.jpg)
После войны методом народной стройки дощатые стены корпусов заменили шлакоблочные. Модернизировали печи, перевели их на жидкое топливо. А как радовались в 1955 году первым автоматам, делившим тесто на куски!
![](/upload/iblock/41e/s9jh0o6obulzy22iqdbxsrljjpzspiww/1965.jpg)
Построили и запустили Хлебзавод № 7. На столах новокузнечан, кроме белого, серого и черного хлеба, появились батоны, булки, булочки, сдобы, бублики, баранки.
![](/upload/iblock/370/suv042t9pmhtpvkwksai79ub5qieixd2/1970.jpg)
Рос город, росло хлебное производство. Казалось, хлебная проблема решена навсегда.
![](/upload/iblock/db8/xgfr77x61lx5umtdgyf6d7kja08kdgtu/1985.jpg)
6 декабря 1985 года на Хлебзаводе № 7 выпущена первая партия сладких кукурузных палочек.
![](/upload/iblock/2fe/xfx014826822cd3koxxpgnb9zxa4t2vd/1988.jpg)
Больше 20 лет Хлебзавод № 7 работал на печах с использованием жидкого технического топлива. Котельная работала на угле. В конце
![](/upload/iblock/bf9/jn3c0bdvihdx5prrihzr4kmx6nix1crr/1997.jpg)
Освоен выпуск макаронных изделий. 14 видов макарон, сделанных по классической итальянской технологии из алтайской муки собственного производства, без улучшителей и красителей.
![](/upload/iblock/377/4tfu9lkx02uk5h82ipzcn1ivd8zbzbtt/2000.jpg)
«Беляевский хлеб» занимает лидирующие позиции на новокузнецком рынке по производству хлебобулочных изделий. Опираясь на многолетний опыт, предприятие продолжает успешно развиваться.
![](/upload/iblock/208/ccbfx2ixqy28fkt2tasmhd8ccuro0yj0/2021.jpg)
Мощности хлебзаводов на протяжении 90 лет изо дня в день модернизируются, позволяя поддерживать высокий уровень качества. Установлено европейское оборудование. Наш хлеб давно стал визитной карточкой Новокузнецка!
Причины работать у нас
![Вакансии Вакансии](/upload/medialibrary/568/7e6s75t6lkdgqwwzot8se0th0qfdebzm/Hleb_8.06_3.png)
Работаем по всему Кузбассу
«Беляевский хлеб» имеет большой штат сотрудников, команду лучших специалистов, инновационное оборудование, а главное, желание и стремление производить хлеб высокого качества по доступной цене для каждого.
На заводе работает более 600 человек, выпускается 60 видов хлебобулочной продукции, которая поставляется практически по всей Кемеровской области: Мыски, Междуреченск, Осинники, Калтан, Таштагол, Прокопьевск, Киселевск, Белово,
«Беляевский хлеб» имеет свой автопарк, который позволяет доставить свежий хлеб нашим покупателям. Доставка хлеба осуществляется как в небольшие розничные магазины, так и в крупные сетевые супермаркеты несколько раз в день.
Давайте общаться!
![Аватар группы](https://sun4-20.userapi.com/s/v1/if1/esSonfrvdQmhzujIa2UE9TCqvnUIy9RsNyJCjU1AHjdZyNqrf7NT7Q7-Tu7rKd8DOmdGTpWl.jpg?quality=96&crop=155,0,956,956&as=32x32,48x48,72x72,108x108,160x160,240x240,360x360,480x480,540x540,640x640,720x720&ava=1&cs=100x100)
Читать далее...
![Аватар группы](/upload/medialibrary/4c5/1it2hmy5qm9quo35dbmyr9jt82z9omql/logo_ok.jpg)
![](/upload/_base/tree.png)
![](/upload/_base/shov.png)
Контактная информация
Отдел продаж:
8-905-900-60-50Горячая линия по вопросам качества продукции:
8-800-700-70-86Отдел кадров:
+7-906-920-75-29